
Блины с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Блины - универсальное блюдо. Из них или с ними можно приготовить много вкусных блюд,...
Ингредиенты
- Блины 10 шт.
- Печень 500 г
- Лук 1 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень моем, проверяем на наличие желчного пузыря. Если есть - удаляем.
2
Обработанную печень пропускаем через мясорубку.
3
Лук нарезаем мелким кубиком и жарим на сковороде с растительным маслом до легкой золотистости.
4
К луку добавляем печень и жарим до готовности, но не пережариваем.
5
Выкладываем на блинчик 1 ст. л. начинки и сворачиваем конвертом или треугольником. Кому как нравится.
6
Блинчики поджариваем на сливочном масле, можно под крышкой, тогда они будут более мягкие и сочные.
7
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!



4.891399
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)