
Блинчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#масленица #быстровкусно
Много рецептов блинов не бывает. Поэтому опять блинчики. А...
Ингредиенты
- Молока 3 стак.
- Муки 2 стак.
- Соды 1/3 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Сахара 1/2 ч. л.
- Растопленного сливочного масла 1 ч. л.
- Яйца 2
- Сахар для посыпки
- Масло сливочное растопленное для обмазки
- Масло растительное для смазывания сковороды
- Очищенная картофелина для смазывания сковороды 1/2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков.
2
В одной чаше взбиваем белки до пышности.
3
В другой - разотрем желтки с сахаром и солью. Добавим сливочное масло, соду. Перемешаем.
4
Добавить молоко. И начинаем взбивать миксером добавляя муку. В конце положить белки и все хорошо взбить.
5
Сковороду накалить и смазать растительным маслом с помощью картофеля. На вилку воткнуть наполовину картофель, обмакнуть в масло и смазать. Очень удобно!
6
Наливаем на сковороду тесто, не очень много, чтобы получить тонкий блин. И жарим с двух сторон.
7
Перекладываем на тарелку, смазываем маслом и посыпаем сахаром. И так пока не останется теста.
8
Блинчики очень вкусные. И мягкие. Приятной Масленицы друзья!



4.96844
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями