борщ по одесски

свекла - по на воды, капуста, помидоры, перец болгарский, зелень, чеснок, морковь

свекла, лук репчатый, перец красный, морковь, сок томатный, перец горький, чеснок, уксус, масло растительное, сахар, соль

говядина, вода, свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, томат, пюре, шпик, сало свиное топлёное, мука, сахар - по . ложке, уксус, чеснок, сметана, перец сладкий, соль