Чиабатта
брускетта
Стандартный поиск нашёл 766 рецептов
французский батон мини, шпроты, помидор, рикотта, лук зеленый, майонез, чеснок
30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
5 шагов
чиабатт, сыр творожный, моцарелла, авокадо, помидоры черри, зелень, петрушка, базилик, кедровые орехи, масло оливковое, соль, перец
20-25 минут
Людмила Трофимова
4 шага
хлеб, помидор, моцарелла, рикотта, соль, перец, руколл, клубника, кедровые орехи
Элла Дементьева ✓Амбассадор
6 шагов
Также ищут:
багет, клубника, спелый помидор, чеснок, базилик, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец черный
15 мин
Любовь Попова
3 шага
баклажан, помидор, майонез, чеснок, молотый перец, соль, зелень опциональна, масло растительное, нарезной батон
20 мин.
Галина Мирошниченко & Амбассадор
8 шагов
багет, сыр бри, масло сливочное, замороженные ягоды, сахар
Инна
4 шага
багет, маринованный перец, сыр фета, оливки, масло растительное
Лана Вкусная
2 шага
хлеб, вяленые помидоры, сыр творожный, кедровые орехи, листы салата
20 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
5 шагов
батон, сыр творожный, икра черная, петрушка
Наталья Малыхина
6 шагов
хлеб, помидоры свежие, сахарная пудра, чеснок, соль, перец черный молотый, базилик, масло оливковое, пармезан
30 минут
Наталья Малыхина
7 шагов
авокадо, шпроты в зависимости от количества брускетт, хлеб, сыр, сок лимона капелек
7 мин
Екатерина Татарникова амбассадор
4 шага
авокадо, лимонный сок, тостовый хлеб, брынза, перец, масло оливковое
Ирина Гогарева
4 шага
Брускетта: яркий вкус Италии на вашем столе. Пошаговые рецепты с фото
Хотите удивить гостей изысканной, но простой в приготовлении закуской? Тогда брускетта – ваш выбор! Эта итальянская «звёздочка» под видом простых поджаренных ломтиков хлеба скрывает в себе невероятный вкус и аромат. Представьте: хрустящий хлеб, натертый чесноком, с ароматным оливковым маслом и сочной начинкой... Устоять невозможно!
Брускетта – это простор для кулинарных фантазий. Давайте погрузимся в мир её вкусов:Классическая брускетта «помидор-базилик»: Нестареющая классика с ярким вкусом спелых помидоров, ароматным базиликом и пикантным чесноком.
Брускетта с прошутто и инжиром: Изысканное сочетание солёной прошутто, сладкого инжира и пряного бальзамического уксуса покорит вас с первого кусочка. Брускетта с креветками и авокадо: Настоящий праздник вкуса! Нежные креветки, сливочный авокадо и пикантный красный лук создают неповторимую симфонию вкуса.
Брускетта с грибами и сыром бри: Ароматная и сытная брускетта с жареными грибами, нежным сыром бри и пикантным чесноком. Брускетта с лососем и творожным сыром: Изысканная и лёгкая брускетта с нежным лососем, воздушным творожным сыром и свежим укропом.
Хотите, чтобы ваша брускетта получилась по-настоящему вкусной и ароматной? Тогда ловите несколько секретов:Выбирайте хлеб с плотной текстурой, который не размокнет от начинки. Идеально подойдёт чиабатта, багет или деревенский хлеб.
Хлеб для брускетты нужно обязательно подсушить в духовке или на гриле до лёгкой хрустящей корочки. Натрите подсушенный хлеб зубчиком чеснока, чтобы придать брускетте пикантный аромат.
Сбрызните хлеб качественным оливковым маслом – это придаст брускетте богатый вкус и аромат. Не бойтесь экспериментировать с сочетаниями вкусов! Главное – соблюдайте баланс между солёным, сладким и кислым.
Выбор, разнообразие и сочетание ингредиентов для брускеттыОвощи: Помидоры, авокадо, баклажаны, цукини, сладкий перец – овощи делают брускетту сочной и яркой.
Сыры: Моцарелла, фета, пармезан, горгонзола, рикотта – сыры добавляют брускетте нежности и пикантности. Мясо и птица: Прошутто, хамон, салями, жареная курица, утка – мясные ингредиенты делают брускетту более сытной.
Рыба и морепродукты: Лосось, тунец, креветки, мидии – морские деликатесы придают брускетте изысканный вкус. Брускетта: идеи для эффектной подачи и украшения
Подача на блюде: Выложите брускетты на большое блюдо, украшенное листьями салата, рукколы или базилика. Подача на шпажках: Нарежьте брускетты на небольшие кусочки и наденьте их на шпажки для удобства дегустации.
Украшение зеленью: Украсьте брускетты свежей зеленью: листьями базилика, кинзы, укропа, руколы. Украшение соусами: Подавайте брускетты с разными соусами: песто, бальзамическим, чесночным или томатным.
Брускетта – это отличный способ проявить свою кулинарную фантазию! Не бойтесь смешивать разные ингредиенты, используйте необычные сочетания вкусов – и вы создадите свои собственные шедевры, которые удивят и порадуют вас и ваших гостей!
