авокадо, свежий огурец, чеснок, нарезанный зеленый лук из морозилки, нарезанный укроп с петрушкой из морозилки, соль, соус тхин, лимонный сок, салат, крутое яйцо, сваренное на день раньше
рис длиннозёрный измеряю баночкой, мясо не в коем случае свинину, за день до готовки обдать нахат в чашке горячей водой, лук репчатый, морковь, нохат-нут, масло растительное, зира, соль, чеснок, приправы, салат, помидор, сервировка, вареные яйца
мука, вода, стакан кипяток, соль, сухие дрожжи, в тёплой воде размешать соль, дрожжи . просеять муку, влить постепенно вода с солью, дрожжи . при замешивании влить кипяток, если жидковатое тесто доб . муки, след день после холодильника тесто воздушное