Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Дорогие любители готовить,количество рецептов на эту👆 тему уже наверно несколько...
Ингредиенты
- кефира,который еще день назад был молоком😬 1 литр
- яйца 2
- Сода ＋ лимонка чуть,чтоб пошла реакция
- Соли,сахара на ваше усмотрение
- раст.масла 100 мл.
- Муки(я всегда “на глаз” беру,чтоб вышло негустое блинное тесто)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать кефир,соду и лимонку(вообще она не так уж и нужна,главное чтоб при смешивании пред.ингредиентов пошла реакция..ну хуже не будет,наоборот даже🙃)..венчиком взбивать пока не появится пена,добавить яйца,соль,сахар,масло и муку(ее по чуть-чуть,так удобней перемешивать). Смешали？молодцы😋..далее
2
Сковородку смазываем маслом,немного,прогреваем и наливаем половником тесто. Первый блин комом？правильно,так и должно быть. Его можно смело съесть,заодно проверить на соль и сахар. Если чего то не хватает,добавить. Всегда делаю блины на соде,не люблю на дрожжях,а они не любят меня😂..Блины получаются тонкими,нежными и пока пеку мои мужчины пытаются стащить один-другой😂😂😂. Стопка выходит см примерно 20-25.
3
Едим мы блины не только со сладкой начинкой. Очень вкусно если с колбасой и плавленным сыром,как у меня говорит папа:“глаза забудешь,язык проглотишь”😂😂. Приятного всем аппетита и всех с масленицей😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!