десерт из груш с мороженым

яйца , мука , сахар , соль , масло сливочное , орехи , лайма - цедра , кефир , пюре из груш , сода , какао , мед , сыр творожный , сахарная пудра , шоколад , груша твердых сортов , сок лайма , вода , сок лимона , яйцо , разрыхлитель , жидкий мед , пищевой краситель