стерлядка , картофель , вешёнки один на зачищенной плодоножке , огурец свежий , морковь , лук-порей , маслины , оливки , черри , лимон , зелень на украшение , масло сливочное , масло растительное , креветки пивные , томатная паста , лук репчатый , бренди , чеснок , бульон куриный , кокосовое молоко , крахмал кукурузный