заливной пирог на кефире

Тесто: , кефир , сода , соль , яйца , мука , Начинка: , фарш , лук , перец

для теста: , мука , кефир , сметана , яйца , белок , соль , разрыхлитель , для начинки: , лук зеленый , отварные яйца , зелень , перец , для смазывания: , яичный желток , кунжут , Для формы: , масло растительное , панировочные сухари