Гости на пороге -заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ТЫКВИНА
Цитата сообщения гали быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро...
Ингредиенты
кефир – 0,5 литра
фарш мясной – 400 грамм
лук репчатый – 1-2 головки
сливочное масло или маргарин – 150 грамм
яйца куриные – 3 штуки
мука – 2-2,5 стакана
сода – 1 чайная ложка
соль – 1 щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сахарный песок – 2 столовых ложки
2
Яйца взбить с солью и сахаром.
3
Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
4
Добавить муку и перемешать.
5
И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать.
6
Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану.
7
Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
8
Форму смазать сливочным маслом.
9
Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
10
Затем залить начинку оставшейся частью теста.
11
Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
12
Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
13
Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
14
Coolinarka.ruРубрики: «КУЛИНАРНЫЕ рецепты...»
15
Метки: «выпечка...»
16
Понравилось: 6 пользователям
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!