засолка горбуши в домашних условиях

вода, соль, сахар, лавровый лист, подсолнечное масло, красная рыба

горбуша, соль, сахар, масло растительное

икра, соль, сахар, вода

огурцы, сколько войдет, листья хрена, чеснок, перец черный, перец острый, лавровый лист, зонтики укропа, листы вишни, смородина, соль

семга, Для рассола:, достаточное количество питьевой воды, чтобы семга полностью залить рассолом в стеклянной, морская соль на воды, тростниковый сахар, перец черный горошек, гвоздики на воды, лавровое на воды, укроп, лимонный сок

свежее сало с мясной прослойкой, специи, соль

свежее сало, соль, специи

томаты, хрен, чеснок, черная смородина, вишневые листы, листы винограда, укропные зонтики, перец горький, корня хрен, укроп, петрушка, горчица опциональна, жидкости соль

вода холодная кипяченая, соль- на воды, сало свежее, лавровик, горошек перец, чеснок, кориандр

горбуша готовое филе, Для рассола:, вода, соль, сахар, перец черный горошек, коньяк

сельдь, соль, вода

помидоры, петрушка по пучку, соль, сахар, мед, уксус, горчица