имбирное печенье 411 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Имбирное печенье
сахар, масло сливочное, мед, яйца, корицы, имбирь, соль, разрыхлитель, мука
recipe-author-avatar
Алина Куприянова
Имбирное печенье
Имбирное печенье🍪
мука, яйца, сахарная пудра, масло сливочное, мед жидкий, имбирь молотый, корица, кардамон, перец душистый, гвоздика молотая, сода, соль, какао
recipe-author-avatar
Ксения
Имбирное печенье🍪
Имбирное печенье 🍪
сахар, масло сливочное, яйцо, сода, орех грецкий, имбирь, корицы, мука
recipe-author-avatar
Олеся 🇷🇺
Имбирное печенье 🍪
Имбирное печенье
пшеничная мука, масло сливочное, яйцо, сахар, мед, корица, имбирь, мускатный орех, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Имбирное печенье
Имбирное печенье
масло сливочное, сода, сахар, яйцо, мёд растопленный, имбирь молотый, корицы, кардамон, мускатный орех, мука, айсинг, кондитерские красители
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Имбирное печенье
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА
Ароматное печенье. Сборник рецептов
50 рецептов на любой вкус за 399 руб.
Ароматное печенье. Сборник рецептов
Имбирное печенье 🎄
яйцо, масло сливочное, сахар, мука, корица, имбирь, сахарная пудра, белки яичные
recipe-author-avatar
🌸Инна Зайкина🌸
Имбирное печенье 🎄
Имбирное печенье
масло сливочное, сахар, сироп, вода, молотое имбиря, молотая гвоздика, корицы, кардамон, сода, мука
recipe-author-avatar
Олеся
Имбирное печенье
Имбирное печенье с m&s
пшеничная мука, m & s с шоколадной начинкой, корицы, имбирь, соль, сода, сахарная пудра, жидкий мед, масло сливочное, яйцо
recipe-author-avatar
Анастасия
Имбирное печенье с m&s
Имбирное печенье
мука, яйцо, масло сливочное, сахарная пудра, коричневый сахар, имбирь молотый, корица, кардамон молотый, гвоздики молотые, перец душистый, какао-порошок, мед, сода, соль
recipe-author-avatar
Анна
Имбирное печенье
Имбирное печенье с m&s
пшеничная мука, m & s с шоколадной начинкой, корицы, имбирь, соль, сода, сахарная пудра, жидкий мед, масло сливочное, яичный желток
recipe-author-avatar
Анна Межонова
Имбирное печенье с m&s
Рождественское имбирное печенье
масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, ложка меда, мука, какао - порошка, молотое имбиря, молотая корица, соль
recipe-author-avatar
Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳
Рождественское имбирное печенье
Имбирное печенье новогоднее
сахар, мед, масло сливочное, молотая корица, имбирь, мускатный орех, яйцо, соль, мука, сода
recipe-author-avatar
Наталья Шабанова
Имбирное печенье новогоднее

Имбирное печенье: традиции, секреты и особенности приготовления

Имбирное печенье – это не просто лакомство, это целая традиция, которая дарит уют и тепло в холодные зимние вечера. Хрустящая корочка, пряный аромат и неповторимый вкус делают его любимым угощением для многих людей по всему миру. История имбирного печенья уходит корнями в далёкое прошлое. Считается, что первыми его начали готовить в Средневековье в европейских монастырях. Тогда печенье использовалось не только как лакомство, но и как средство для поддержания здоровья. Имбирь, который является основным ингредиентом печенья, обладает множеством полезных свойств: он укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение и способствует пищеварению. Со временем имбирное печенье стало популярным во всём мире. Во многих странах оно ассоциируется с Рождеством и Новым годом. Его готовят к этим праздникам, дарят друзьям и близким, украшают дома и ёлки. Чтобы приготовить вкусное имбирное печенье, нужно знать несколько секретов: Выбор ингредиентов. Для печенья лучше использовать свежий имбирь, а не молотый. Свежий имбирь более ароматный и насыщенный, что придаёт печенью особый вкус. Также можно добавить другие специи, такие как корица, кардамон или гвоздика, чтобы разнообразить аромат. Тесто. Тесто для имбирного печенья должно быть достаточно плотным и упругим, чтобы печенье не расплылось при выпекании. Для этого нужно использовать достаточное количество муки и масла. Формочки. Для вырезания печенья можно использовать специальные формочки в виде звёзд, снежинок или других узоров. Но можно обойтись и без них, просто вырезав из теста кружочки или квадратики. Выпекание. Печенье нужно выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Важно следить за процессом, чтобы не передержать печенье, иначе оно станет слишком твёрдым. Остывание. После выпекания печенье нужно оставить остывать на противне, чтобы оно полностью затвердело. Хранение. Имбирное печенье лучше хранить в герметичной таре, чтобы оно не потеряло свою хрустящую корочку. Добавление глазури. Традиционно имбирное печенье украшают глазурью из сахарной пудры и белка. Но можно проявить фантазию и использовать другие варианты, например, добавить орехи или сухофрукты. Подача. Имбирное печенье хорошо сочетается с чаем, кофе или какао. Можно подать его с молоком или йогуртом, чтобы сделать десерт более нежным. Украшение. Если вы хотите удивить гостей, можно украсить печенье глазурью и посыпать разноцветной посыпкой. Также можно использовать кондитерские украшения, чтобы придать печенью праздничный вид. Новогоднее имбирное печенье станет отличным дополнением к праздничному столу. Оно создаст атмосферу уюта и тепла, подарит радость и хорошее настроение. Можно приготовить печенье в форме ёлочек, снежинок, звёзд или других символов Нового года. Для украшения можно использовать глазурь разных цветов, чтобы создать яркие и красочные узоры. Также можно посыпать печенье разноцветной посыпкой или украсить орехами и сухофруктами. Имбирное печенье – это отличный выбор для праздничного стола. Оно не только вкусное, но и красивое, и ароматное. А процесс его приготовления может стать настоящим творческим процессом, который подарит вам радость и удовольствие.