Капустные листики в кляре - рецепты с фото

Капустные листики в кляре

Капустные листики в кляре — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличной закуской, гарниром или даже основным блюдом. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они покорят вас своим сочетанием текстур и насыщенным вкусом. Это идеальный вариант для тех, кто любит легкие и полезные перекусы, но не хочет отказываться от удовольствия. Капуста — один из самых универсальных овощей, а в кляре она раскрывается по-новому. Такое блюдо можно подавать с разными соусами: сметанным, чесночным, томатным или даже сырным. Оно отлично подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже фуршета. А благодаря простоте приготовления капустные листики в кляре можно сделать даже на скорую руку. Это блюдо имеет и свою историю: жареные овощи в кляре популярны во многих кухнях мира, от азиатской до европейской. В нашей версии капуста получается особенно сочной и ароматной, а золотистая хрустящая корочка добавляет аппетитности. Попробуйте приготовить капустные листики в кляре — и они наверняка станут частым гостем на вашем столе!