
Оладьи из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Оладьи из цветной капусты придутся по вкусу вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает...
20 минут.
1 порция
1
Ингредиенты
- цветной капусты.(я использовала замороженную) 1/2 кочана
- яйцо 1
- белой льняной муки 1 ст.л.
- псиллиума (мука из шелухи подорожника) 1 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
- твердого сыра 60 г.
- майонеза 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту сначала разморозить(функция "разморозка" в микроволновке), и положить в пакет. Пакет плотно завязать и сделать ножом пару отверстий. Пакет положить в какую нибудь ёмкость для микроволновки и поставить варить на полную мощность ~на 7 минут. Затем капусту остудить положить её в марлю и максимально отжать.
Если капуста не доварилась до конца, то её можно пробить блендером до однородности, мне не потребовалось.
В готовое капустное пюре добавить оставшиеся ингредиенты.
2
Жарить на оливковом масле. Я жарила в форме "Мечта хозяйки".
3
Приятного!!! 😋



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)