Квашеные помидоры как бочковые - рецепты с фото

42 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Помидоры бурые и зеленые квашеные

вода, соль, специи, помидоры

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Зелёные помидоры фаршированные овощами с хреном (квашеные)

зеленый помидор, хрен, перец, чеснок, петрушка, укроп, вода, сахар, соль

Елизавета madamLizi

Зелёные помидоры фаршированные овощами с хреном (квашеные)

Квашеные баклажаны

баклажаны, морковь, чеснок, зелень, соль, сахар, помидоры, перец красный

Наталья

Икра из зелёных помидор в мультиварки

помидоры зелёные, не взвешивала, морковь, лук, перец горький, см . ниже, масло растительное, соль, сахар

Мария Бегунова(Королева) 🌳

Мадам "Солянка"

говядина с косточкой, копченые ребра, бекон, ветчина, охотничьи сосиски, колбаса полукопченая, лук, морковь, помидоры, томатная паста, квашеные огурцы, оливки, маслины, лимон, зелень

Ирина Внукова

Пицца с сосисками и маринованными огурцами (зимний вариант)

мука, тёплая сыворотка, сухие дрожжи, соль, сахар, масло растительное, сосиски, кетчуп, лук, соленый огурец, сыр, майонез

Ольга

Пицца с сосисками и маринованными огурцами (зимний вариант)

Дальше

1 2 3 4

Квашеные помидоры как бочковые

Квашеные помидоры как бочковые — это настоящая классика русской кухни, которая возвращает нас к истокам традиционного заготовления овощей. Этот способ квашения придает помидорам неповторимый вкус, аромат и хрустящую текстуру, напоминающую те самые, что когда-то хранились в дубовых бочках. Идеально подходят для тех, кто ценит натуральность и пользу ферментированных продуктов. Квашеные помидоры богаты пробиотиками, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Их можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, супы или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Особенность таких помидоров — в их насыщенном, слегка кисловатом вкусе с нотками специй и трав, которые добавляются при закваске. Чаще всего используют укроп, чеснок, листья смородины или хрена, что придает им дополнительную пикантность. Попробуйте приготовить квашеные помидоры как бочковые — это не только вкусно, но и полезно! Они станут отличным дополнением к вашему зимнему столу и напомнят о летних деньках. Откройте для себя настоящий вкус традиционной русской закуски!