Кулча таджикская мини лепёшка на молоке - рецепты с фото

654 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень легкий рецепт кулича
молоко, масло сливочное, яйцо, дрожжи, мука, сахар, соль, изюм
recipe-author-avatar
Натуша ВеSнушка
Очень легкий рецепт кулича
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "обручальные кольца"
помидоры, брынза - г p, сыр твердый, лук красный, маслины без косточек - г p, c вежий огурец, майоран мелко нарезанный, c оль, перец, укроп
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Салат "обручальные кольца"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные кольца
сгущенное молоко, масло сливочное, пара капель ванильная экстракта, сыр творожный
recipe-author-avatar
Валентина
Творожные кольца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кольца песочные с орешками
мука, масло, сахарная пудра, орехи, яйцо, яичный желток, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Маришка
Кольца песочные с орешками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кольца ананаса в тесте
ананас, нарезанный на кольца шириной в см, мука, разрыхлитель, сода, соль, яйцо, ванилин, масло сливочное, молоко
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Кольца ананаса в тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Салат на ананасах»
палочки крабовые, сыр твердый, вареные яйца, консервированные ананасы кольца, майонез, листы салата
recipe-author-avatar
Изабелла
«Салат на ананасах»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска «Салат на ананасах»
палочки крабовые, сыр твердый, вареные яйца, консервированные ананасы кольца, майонез, листы салата
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Закуска «Салат на ананасах»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кольца песочные с орешками
мука, масло, сахарная пудра, орехи, яйца, яичный желток, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кольца песочные с орешками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца домашняя на кефире
сыр тертый, брынза, нарезанные кубики, оливки, грибы свежие, лук, нарезанные тонкие кольца, перец красный, нарезанные кольца, томатная паста, помидоры без кожицы, нарезанные кубиками, масло оливковое, сахар, базилик, перец острый, соль, мука пшеничная, кефир, сметана, яйцо, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Сусанна
Пицца домашняя на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ананасовые кольца
кольцо ананасов, слоеное тесто, масло подсолнечное, мука, сахар, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Оксана
Ананасовые кольца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная "Картошечка с лучком"
картошка порезанная на пластины, лук репка порезанный на кольца, масло подсолнечное, соль, перец
recipe-author-avatar
Галина_Александровна
Жареная "Картошечка с лучком"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошка по-французски, от которой не откажется Наташка и Людка
картофель, лук больший на кольца, свинина, помидоры, шампиньоны маринованные, чеснок, майонез, сыр
recipe-author-avatar
Дима Руденко
Картошка по-французски, от которой не откажется Наташка и Людка

Кулча таджикская мини лепёшка на молоке

Кулча — это не просто лепёшка, а настоящий символ таджикского гостеприимства и кулинарной традиции. Эти миниатюрные молочные лепёшки покоряют с первого укуса своей нежной текстурой, золотистой корочкой и неповторимым ароматом. Идеальный вариант для завтрака, перекуса или дополнения к основным блюдам. Что делает кулчу особенной? Секрет кроется в сочетании простых ингредиентов: муки, молока и щепотки соли. Молоко придаёт тесту мягкость и лёгкую сладость, а ручная лепка сохраняет аутентичность. Традиционно кулчу выпекают в тандыре, но современные хозяйки легко адаптируют рецепт для духовки или сковороды. Эти мини-лепёшки — универсальная основа для кулинарных экспериментов. Подавайте их с маслом и мёдом к утреннему чаю, используйте как основу для канапе или дополняйте сытными начинками. Кулча прекрасно сочетается с супами, мясными блюдами и свежими овощами. Попробуйте приготовить таджикскую кулчу дома — это простой способ добавить восточный колорит в ваше повседневное меню. Ароматные, тёплые лепёшки создадут атмосферу настоящего духа Средней Азии на вашей кухне. И кто знает, возможно, это блюдо станет вашей новой кулинарной традицией!