Салат "обручальные кольца"

Yксус - 6 ст.л.

Нарезать ломтиками лук, огурец и маслины, а помидоры кубиками.

Все тщательно перемешать в миске.

В отдельной посуде перемешать майоран, уксус, соль, черный молотый перец и добавить оливковое масло.

Заправить салат полученным соусом и перемешать.

Нарезать брынзу и маринованный перец и перемешать с салатом.

Салат выложить в форме двух колец.

Украсить кольца тёртым белком и тёртым сыром.

Если сложно выложить салат в форме колец, тогда выложить на блюдо как обычный салат.

Затем присыпать сверху зеленью, а сверху из тертого сыра выложить два кольца.

Приятного аппетита!

Слова и фото автора http://www.jrati.ru/salads/2969-salat-obruchalnye-kolca.html