люля-кебаб с овощами

грудка куриная, репчатый лук, зубочко чеснок, морковь, картофель, яйцо, кориандр, перец черный, паприка, соль, зелень на выбор, тертый сыр, панировочные сухари, масло растительное, бамбуковые палочки

фарш говяжий, жир куриный, лук, чеснок, зелень кинза, петрушка, яйцо, картофель, соль, специи

фарш из телятины, лук, морковь, сало, соль

филе индейки, лук репчатый, петрушка, кинза, жир индейки, специи, овощи, листы салата, лаваш

мясо, лук, соль, перец, картофель, прокрученный курдюк, Для обсыпки нужны:, кориандр, зелень укропа, лук нарезанный кольцами, сумах