курица, телятина, белый батон, масло сливочное, перец душистый, мускатный орех, сырое яйцо, соль, вода, кости от курицы, говядина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец черный, лавровые –2, масло оливковое, винный уксус, желатин, бульон