Майонез на желтках - рецепты с фото

13,801 рецепт найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Салат “Гранатовый браслет”

свекла, грудка куриная, шампиньоны, морковь, лук, картофель, граната, масло растительное, специи, майонез, натертый на терке свекла, обжаренные грибы с курицей, пассерованный лук, натёртый на тёрке

Александр - директор Овкусе

Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой

хлеб ржаной, яйца, огурцы соленые, лук, горчица столовой, майонез, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Салат с яйцами по-мексикански

большие вареные яйца, перец красный, перец зеленый, майонез, горчица, кайенский перец

Александр - директор Овкусе

Салат из курицы по-карибски

приготовленное мясо курицы, острый стручковый перец, мелко порезанное, обезжиренный йогурт, приготовленный рис, майонез, порезанный сельдерей, лимонный сок, зеленый стручковый перец, порошок карри, ананас, соль

Александр - директор Овкусе

Салат Оливье

половинка курицы отварная, язык, картофель, яйца, горошек зеленый, лук красный, маринованные огурцы, морковь, майонез, зелень

Александр - директор Овкусе

Салат белорусский

сушеные грибы, печень говяжья, огурцы соленые, лук, крутое яйцо, майонез, масло растительное, соль, перец, зелень

Александр - директор Овкусе

Салат «Семь радуг»

лук, мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, майонез

Александр - директор Овкусе

Салат-коктейль по-польски

отварная, окорок, огурцы, консервированный лосось, лимонный сок, гранатовый сок, майонез

Александр - директор Овкусе

Коктейль-салат из ветчины с сыром и хлебом

хлеб ржаной, сыр твердый, ветчина, огурец, яйца, перец болгарский, майонез, салат зеленый, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Коктейль-салат из ветчины с сыром и хлебом

Салат с беконом и помидорами

поджаренные, измельченный бекон, порванное на кусочки салата латук, измельченного репчатый лук, помидор, порезанные кусочки, майонез

Александр - директор Овкусе

Салат «Раут»

печень говяжья, лук, яблочный уксус, соль, перец, майонез

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Фаршированные кабачки

Огурцы на зиму

Малосольные огурцы

Овощное рагу

Огурцы как в Макдональдсе

Морской салат с ванильным майонезом

вареные креветки, крабовое мясо, вареный осьминог, помидоры черри, лук зеленый, сельдерей, орехи пекан, майонез, горчица, ванильный экстракт, салат

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 1135 1136 1137 ... 1151

Майонез на желтках

Настоящий домашний майонез на желтках — это кулинарная классика, которая превосходит магазинные аналоги по вкусу и текстуре. Этот густой, бархатистый соус с нежным сливочным оттенком станет королём ваших бутербродов, салатов и закусок. Секрет идеального майонеза — в свежих желтках, которые придают соусу насыщенный цвет и плотную консистенцию. В отличие от промышленных версий, домашний вариант не содержит стабилизаторов, а его вкус можно customize под свои предпочтения — добавить чеснок для айоли, зелень для яркого акцента или каплю трюфельного масла для благородных нот. История майонеза окутана кулинарными легендами — одни связывают его с испанским городом Маон, другие приписывают французским поварам. Но ваша домашняя версия точно достойна места в семейной кулинарной истории! Попробуйте приготовить этот универсальный соус — он хранится в холодильнике до 5 дней, но мы уверены, что не проживёт и суток. Майонез на желтках особенно хорош с горячими тостами, свежими овощами или как база для авторских соусов. Сделайте ваш стол вкуснее с этим кулинарным must-have!