Майонез на желтках - рецепты с фото

13,796 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Домашний майонез на желтках

желтки, соль, сахар, горчица, яблочный уксус, масло растительное

Натали Зеленоглазая

Майонез на желтках

масло растительное, соль, сахар, горчица, укус, яичный желток

Ольга

Вкусный майонез на отварных желтках с мягким творожком

яичный желток, сыр творожный, мягкий творожок, рикотта, масло оливковое, сахар, зернистая горчица, лимонный сок

Евгения

Вкусный майонез на отварных желтках с мягким творожком

ПП майонез на яичных желтках и йогурте

яйца, греческий йогурт, масло оливковое, горчица, свежемолотый перец, соль

Сергей Затолокин

Домашний майонез на вареных желтках

Для приготовления потребуется:, масло растительное, молоко, вареные желтков, соль, сахар, лимонный сок, горчица

Татьяна

Майонез на вареных яичных желтках

молоко, масло растительное, яичный желток, сахар, соль, сок лимона, горчица в зернах

Оксана Кащеева

Печенье на желтках

яичный желток, сметана, майонез, масло растительное, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, ванилин, молотый орех, семена подсолнечника

Оксана Т-С

Шарлотка на желтках с белковой пенкой

яблоко, мука пшеничная, мука, яйца, майонез, сметана, сахар, разрыхлитель

Ира Тезина

Постный майонез на рассоле от консервированной фасоли

консервированная фасоль, сахар, масло растительное, соль, лимонный сок, уксус яблочный, готовая горчица

Светлана Скребнева

Постный майонез на рассоле от консервированной фасоли

Пряники на желтках с черным кунжутом

желтки, сахар, черный кунжут, масло сливочное, сметана, майонез, разрыхлитель, мука, мягкое тесто, корица

Маргарита Воробьева ✈

Майонез

яйца, горчица, сок лимона, соль, сахар, масло подсолнечное, масло оливковое

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Постный майонез на жидкости из консервированного горошка (аквафаба)

жидкость от консервированного горошка, масло растительное, сахар, соль, горчица, сок лимона

Ирина Фаткулина

Постный майонез на жидкости из консервированного горошка (аквафаба)

Дальше

1 2 3 4 ... 1150

Майонез на желтках

Настоящий домашний майонез на желтках — это кулинарная классика, которая превосходит магазинные аналоги по вкусу и текстуре. Этот густой, бархатистый соус с нежным сливочным оттенком станет королём ваших бутербродов, салатов и закусок. Секрет идеального майонеза — в свежих желтках, которые придают соусу насыщенный цвет и плотную консистенцию. В отличие от промышленных версий, домашний вариант не содержит стабилизаторов, а его вкус можно customize под свои предпочтения — добавить чеснок для айоли, зелень для яркого акцента или каплю трюфельного масла для благородных нот. История майонеза окутана кулинарными легендами — одни связывают его с испанским городом Маон, другие приписывают французским поварам. Но ваша домашняя версия точно достойна места в семейной кулинарной истории! Попробуйте приготовить этот универсальный соус — он хранится в холодильнике до 5 дней, но мы уверены, что не проживёт и суток. Майонез на желтках особенно хорош с горячими тостами, свежими овощами или как база для авторских соусов. Сделайте ваш стол вкуснее с этим кулинарным must-have!