Домашний майонез на желтках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Густой майонез с насыщенным вкусом.
#соус #блюдаизяиц
Ингредиенты
желтков 5
соли 1/2 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
горчицы 1/2 ч.л
яблочного уксуса 6% 1 ч.л.
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки вылить в чашу блендера. Добавить соль, сахар, горчицу и яблочный уксус.
2
Взбить погружным блендером до однородности.
3
Продолжая взбивать на максимальной скорости, постепенно по ложке добавлять растительное масло.
4
Чем больше масла, тем гуще будет майонез.
5
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
5468
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Для салатов он жирноват. Лучше всего для соусов использовать. Например, для картошки.
7 июля 2021 г.
Ответить
А я люблю не постное😂
7 июля 2021 г.
Ответить
Тогда тебе понравится. Это такой всем майонезам майонез)))
7 июля 2021 г.
Ответить
Вот я люблю, когда "всем майонезам майонез"🤩
7 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!