Майонез без яиц, на воде из консервированного горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Отлично подойдёт для заправки салата оливье.
Ингредиенты
- жидкости от консервированного горошка 6 ст. л.
- растительного масла 200 мл
- горчицы 1 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- сока лимона 1.5 ч. л.
- сахара 1/2 ч. л.
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
6 ст. л. жидкости из горошка или 75 мл. Соединить с солью, сахаром, горчицей.
2
Добавляем сок лимона и перец. Все это взбиваем погружным миксером пока масса не начнет пенится и побелеет немного. Это займет 2-3 минуты.
3
Вливаем постепенно масло, непрерывно взбивая. Когда выльем масло ещё взбиваем пару минут.
Майонез или как его ещё называют соус, готов. Отправляем в холодильник на стабилизацию.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!