Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,568 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенно-морковные маффины
мука, корицы, тыквенная приправы, соль, сода, морковь, натёртый кабачок, пюре тыквенное, стружка кокосовая, яйца, сахар, масло растительное, молоко
recipe-author-avatar
Наташа Короткова
Тыквенно-морковные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Апельсиновые маффины
масло сливочное, сахар, яйца, молоко, апельсиновый сок, цедра апельсина, мука, соль, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Юлия
Апельсиновые маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с тыквой и апельсиновым соком
яйцо, тыква, сахар, сок . сок может быть, мука, корица, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Нюта
Маффины с тыквой и апельсиновым соком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные маффины
тыквенное пюре, мука пшеничная, яйца, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель, корица
recipe-author-avatar
Елена
Тыквенные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закусочные маффины со слабосолёной горбушей и лимоном 🍋
яйца, масло растительное, молоко, или соль, сахар, смесь свежемолотая перца, слабосоленая горбуша, мука пшеничная, разрыхлитель, зелень, кунжут, цедра половина лимона, сок лимона
recipe-author-avatar
Lucia
Закусочные маффины со слабосолёной горбушей и лимоном 🍋
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Лучшие блюда с грибами: готовим каждый день и на праздник
Грибы - важный ингредиент в мировой кухне. Они придают блюдам изысканный аромат, насыщенность и нежную текстуру.
Лучшие блюда с грибами: готовим каждый день и на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные маффины
тыква, яйца, сахар, сок апельсиновый, масло растительное, мука, разрыхлитель, ягода годжи
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Тыквенные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины в стиле Зебра с ягодами
молоко, лимонный сок, масло сливочное, яйцо, соль, мука, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, какао, ягоды замороженные
recipe-author-avatar
Ирина Прушинская
Маффины в стиле Зебра с ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Американские маффины 🧁
масло сливочное, сахар, молоко, яйца, ванилин, соль, мука, разрыхлитель, шоколадные капли
recipe-author-avatar
Анна Пономарёва
Американские маффины 🧁
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с малиной
яичный желток, сметана, сливки, мука, сахар, малина замороженная
recipe-author-avatar
Настена Данина
Маффины с малиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные Кабачковые маффины на цельнозерновой муке 🔥
кабачок очищенный, сыр твердый, мука пшеничная цельнозерновая, яйцо, разрыхлитель, соль, специи, петрушка, смесь семян
recipe-author-avatar
Елена
Сочные Кабачковые маффины на цельнозерновой муке 🔥
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веганские маффины с киви
мука пшеничная, киви, сахар, растопленное кокосовое масло, молоко овсяное, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Олеся
Веганские маффины с киви
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные яблочные маффины с курагой
мука, разрыхлитель, сахар, корицы, яблочное пюре, масло растительное, курага
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные яблочные маффины с курагой

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.