Молодой картофель с зеленью на сковороде - рецепты с фото

Молодой картофель с зеленью на сковороде

Ароматный молодой картофель с зеленью на сковороде — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Нежные клубни с хрустящей корочкой, пропитанные ароматом свежей зелени, — идеальный гарнир к мясу, рыбе или самостоятельная закуска. Молодой картофель особенно хорош в сезон, когда он насыщен натуральным сладковатым вкусом и содержит максимум полезных веществ. Обжаренный на сковороде с добавлением сливочного или оливкового масла, он приобретает золотистую корочку, а зелень — укроп, петрушка, зеленый лук — придает ему свежесть и яркий вкус. Это блюдо отлично подойдет для летнего ужина на даче, пикника или быстрого перекуса. Оно готовится всего за 20–30 минут, но при этом выглядит аппетитно и нарядно. Подавайте его горячим, посыпав дополнительно рубленой зеленью, — и наслаждайтесь сочным, насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить молодой картофель с зеленью на сковороде — это универсальное блюдо, которое понравится всей семье и гостям!