окрошка с огурцами 1,614 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Окрошка
картофель, яйцо, огурцы, колбаса, кефир жирность, майонез, лук, петрушка, укроп, уксус, соль, перец черный молотый, вода
recipe-author-avatar
Димка
Окрошка
Летняя окрошка на квасе
картофель, колбаса докторская черкашин, яйца, огурчик, редис, укроп, зелень, соль, горчица, сметана, квас
recipe-author-avatar
Анастасия Фёдорова💃
Летняя окрошка на квасе
Окрошка на квасе
картофель, огурец, редис, яйца, колбаса, укроп, лук зеленый, квас, соль, сметана
recipe-author-avatar
Полина Юртаева
Окрошка на квасе
Окрошка на кефире
длинный огурец, редис, зелень, лук зеленый, яйца, кефир, молоко, майонез, соль
recipe-author-avatar
Любовь Михиенкова 🇷🇺
Окрошка на кефире
Окрошка на белом квасе
редис, больший огурец, вареный картофель, яйца, укроп, лук зеленый, квас с хреном, лимонный сок, майонез, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Окрошка на белом квасе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
Окрошка на воде
лук зеленый, картофель, вареное яйцо, колбаса молочная, огурец свежий, соль, сметана, уксус
recipe-author-avatar
Юлия Пожарская
Окрошка на воде
Окрошка классическая
сосиски, длинный огурец, яйца, картофель не, квас, соль, перец, зелень, майонез
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Окрошка классическая
Окрошка с языком на кефире
яйцо, огурец свежий, редис, зелень, горчица, кефир, минералка, отварной язык, соль, перец, картофель
recipe-author-avatar
Ксения
Окрошка с языком на кефире
Окрошка )
картофель, редиска, яйца куриные, свежий огурец, вареная колбаса, сметана, свежая зелень, тан, специи
recipe-author-avatar
🥥Julia Galkina🥥
Окрошка )
Окрошка с варёной колбасой на тане
вареная колбаса, картофель, яйца, свежий огурец, редис, укроп свежий, свежий зеленый лук, тан, сметана
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Окрошка с варёной колбасой на тане
Окрошка
сосиски, редис, огурец, яйца, картофель, зелень, соль, айран
recipe-author-avatar
Анна П.
Окрошка
Окрошка с таном или квасом
картофель вареный, яйца вареные, колбаса вареная, огурец, редис, лук зеленый, петрушка, тан, квас
recipe-author-avatar
Марина Шапошник (Комиссаренко)
Окрошка с таном или квасом

Окрошка с огурцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с огурцами - это классическое русское холодное суповое блюдо, которое является одним из символов летнего сезона. Она отличается освежающим вкусом и ароматом, прекрасно утоляет жажду и насыщает организм в жаркую погоду. Основные ингредиенты для окрошки с огурцами включают свежие огурцы, квас или кефир, зелень (укроп, петрушка), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, зеленый лук, редис, яйца, соль и специи. Приготовление окрошки с огурцами начинается с подготовки ингредиентов. Огурцы следует мелко нарезать, чтобы они равномерно распределились в супе. Картофель желательно сварить и также нарезать на небольшие кубики. Мясо тоже нужно отварить до готовности и порезать на небольшие кусочки. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на дольки. Зелень лучше всего мелко порубить для равномерного распределения в супе. При приготовлении окрошки с огурцами важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. Также важно добавлять все ингредиенты в правильной последовательности, чтобы сохранить их вид и текстуру. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. При подаче на стол окрошку с огурцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с огурцами обладает освежающим вкусом и представляет собой отличный выбор для любителей легких и здоровых блюд. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с огурцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с огурцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с огурцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.