Для теста: , кефир , масло сливочное , мука , яйцо , соль , сахар , сода пищевая , Для смазываения: , сметана , яичный желток , Для начинки: , большой тархун , чтобы рука не полностью обхватывала , лоток лук зеленый , яйца , перец черный , масло растительное