avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с сухофруктами #непп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с сухофруктами #непп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Ингредиенты

  • Дрожжей 1 п
  • По 1 ст ржаной и пшеничной муки
  • Теплого молока 3/4 стак.
  • Соли 1/4 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Маргарина 2 ст. л.
  • Начинка :
  • По 100 гр чернослива, изюма и кураги
  • Сахара 2 ст. л.
  • Штрейзель:
  • Маргарина 1 ст. л.
  • Муки 6 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Яичный желток 1

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В молоке развести дрожжи, смешать с остальными продуктами и замесить тесто. Тесто ставим в духовку при включенной лампочке (30*) и делаем 2-3 обминки.
2
Берем 2/3 теста и раскатываем в 1 см толщиной, выкладываем начинку (у меня попались и целые ягодки). Раскатываем оставшийся кусочек теста, кладем на середину и защипываем края, приминаем слегка. Середину посыпаем штрейзелем. Ставим в духовку при 210* на 30 минут.
3
Начинка: сухофрукты промываем в горячей воде около минуты и прокручиваем в блендере или через мясорубку. Можно и мелко нарезать. Добавляем сахар, перемешиваем.
4
Штрейзель: Смешиваем все ингредиенты и растираем руками в крошку. Для штрейзеля взяла пшеничную муку, чтоб смотрелось симпатичнее.
5
Слегка остывший пирог нарезаем и наслаждаемся)) Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями