Пирог с сухофруктами #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Ингредиенты
дрожжей 1 п
По 1 ст ржаной и пшеничной муки
теплого молока 3/4 ст
соли 1/4 ч.л
сахара 1 ст.л
маргарина 2 ст.л
Начинка :
По 100 гр чернослива, изюма и кураги
сахара 2 ст.л
Штрейзель:
маргарина 1 ст.л
муки 6 ст.л
сахара 1 ст.л
яичный желток 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В молоке развести дрожжи, смешать с остальными продуктами и замесить тесто. Тесто ставим в духовку при включенной лампочке (30*) и делаем 2-3 обминки.
2
Берем 2/3 теста и раскатываем в 1 см толщиной, выкладываем начинку (у меня попались и целые ягодки). Раскатываем оставшийся кусочек теста, кладем на середину и защипываем края, приминаем слегка. Середину посыпаем штрейзелем. Ставим в духовку при 210* на 30 минут.
3
Начинка: сухофрукты промываем в горячей воде около минуты и прокручиваем в блендере или через мясорубку. Можно и мелко нарезать. Добавляем сахар, перемешиваем.
4
Штрейзель: Смешиваем все ингредиенты и растираем руками в крошку. Для штрейзеля взяла пшеничную муку, чтоб смотрелось симпатичнее.
5
Слегка остывший пирог нарезаем и наслаждаемся)) Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!