Сладкий пирог со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусный весенне - летний пирог. Готовится очень легко и быстро. Тесто получается...
1 час 30 минут
6
Ингредиенты
- Тесто:
- Пшеничная мука 350 грамм
- Сахар 100 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Сметана 200 грамм
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Начинка:
- Щавель 250 грамм
- Сахар (можно меньше - для любителей кислинки) 100 грамм
- Крахмал 2 чайные ложки (с горкой)
- Для смазывания:
- Молоко 2 чайные ложки
- Растительное масло 1 чайная ложка
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Муку смешать с сахаром и маслом. Растереть до образования крошки.
2
Добавить сметану и разрыхлитель. Замесить тесто и оставить на столе на 20 минут.
3
Готовим начинку. Щавель нарезать полосками 0.5 - 1 см. Добавить сахар и крахмал, всё аккуратно перемешать.
4
Разделить тесто на две части (1/3 и 2/3). Раскатать бОльшую часть теста и выложить в форму (смазанную растительным маслом), формируя бортики. У меня форма 24 см.
5
На тесто выложить начинку.
6
Раскатать вторую часть теста, накрыть сверху пирог и хорошо защипнуть по краям. В центре прорезать дырочку, чтобы выходил пар. Сверху пирог смазать молоком.
7
Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
помогает этому автору
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!