1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сладкий пирог со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
Очень вкусный весенне - летний пирог. Готовится очень легко и быстро. Тесто получается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
5 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
41 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
39 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Пшеничная мука 350 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Начинка:
- Щавель 250 г
- Сахар (можно меньше - для любителей кислинки) 100 г
- Крахмал 2 чайные ложки (с горкой)
- Для смазывания:
- Молоко 2 ч. л.
- Растительное масло 1 ч. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Муку смешать с сахаром и маслом. Растереть до образования крошки.
2
Добавить сметану и разрыхлитель. Замесить тесто и оставить на столе на 20 минут.
3
Готовим начинку. Щавель нарезать полосками 0.5 - 1 см. Добавить сахар и крахмал, всё аккуратно перемешать.
4
Разделить тесто на две части (1/3 и 2/3). Раскатать бОльшую часть теста и выложить в форму (смазанную растительным маслом), формируя бортики. У меня форма 24 см.
5
На тесто выложить начинку.
6
Раскатать вторую часть теста, накрыть сверху пирог и хорошо защипнуть по краям. В центре прорезать дырочку, чтобы выходил пар. Сверху пирог смазать молоком.
7
Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
