Сладкий пирог из лаваша с творогом и бананом

Бананы нарезать нетолстыми кружочками.

Лаваш нарезать на квадраты, равные размеру Вашей формы для выпекания. *На заметку: Если используете слоёное тесто, то его нужно заранее разморозить и раскатать. Затем либо также как лаваш нарезать на квадраты, либо завернуть всю начинку в рулет.

В форму (у меня прямоугольная стеклянная) выложить 2 ст. л. сметаны и распределить её по дну и по бокам формы.

Выложить один квадрат лаваша. Затем смазать его творожной массой (у меня она с изюмом). Если используете обычный творог, по желанию добавьте в него любой подсластитель и по желанию изюм. *На заметку: Маленькие кусочки лаваша, не имеющие форму квадрата, тоже пойдут в пирог.

Далее снова лаваш, затем смазать немного сметаной, выложить бананы, накрыть лавашом и далее снова творожный слой. Так проделываем до тех пор, пока либо лаваш, либо начинка не закончатся. Чередуем слои. Последний слой - лаваш, хорошо смазанный сметаной (чтобы последний лаваш не был сухим и был красивым сверху).

Выпекать 20 мин при 180 °С. Пирог подавать остывшим или по желанию тёплым.

Приятного аппетита 😋!