Пирог с чёрной смородиной

Пирог с чёрной смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
За идею рецепта, спасибо @maria_cooker,чуточку изменила под себя рецепт, а так очень...
1 час 30 мин
8-12 порции
31

Ингредиенты

гр муки 250
гр мягкого творога 5% (можно заменить на 160гр сметаны 20%) 125
сметаны 15% 1 ст.л.
яйца 3
ванилин
соли щепотка
разрыхлителя 1 ч.л.
гр сахара (но можно 160гр менее сладкий) 200
гр чёрной смородины 160
растительного масла для формы 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Заранее включите духовку на 180с. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышной беловатой пены
2
Затем добавляем творог и сметану и продолжаем смешивать блендером, но на меньших оборотах.
3
Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Вот такое тесто у меня получилось.
4
Форму смазали маслом часть теста выкладываем, поверх присыпаем смородиной. Затем опять тесто и смородина.
5
Ставим в духовку примерно на 40 мин. Даём остыть минут 10 и присыпав по желанию сах. пудрой нарезаем на кусочки.
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
1 кг 600 гр черной смородины?
30 ноября 2022 г.
Ответить
все хорошо
4 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!