Песочный пирог со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Крахмал 3 ст. л.
- Чёрная смородина 300 г
- Мука 350 г
- Холодное сливочное масло 200 г
- Сахар 180 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Для начинки:
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать сливочное масло мелкими кубиками. Растереть муку с маслом и сахаром до получения крошки. Я это делала насадкой крюк в стационарном миксере. Добавить соду и соль, хорошо перемешать.
2
Для начинки смешать все ингредиенты.
3
Дно разъемной формы застелить пергаментом, смазать бока и дно формы сливочным маслом. Высыпать большую часть песочной крошки на дно, утрамбовать и сформировать бортики. Далее выложить всю начинку, посыпать оставшейся песочной крошкой.
4
Выпекать при 180 °С 40-50 минут. Полностью остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861623
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!