birthday-logo

Морковный пирог с изюмом и орехами

Автор Ирина Шуклина
Пирог получается влажным, сытным и полезным
308 ккал/100г
39

Ингредиенты

- Морковь 350 г
- Сахар 150 г
- Кефир 2,5% 150 мл
- Яйцо 3 шт
- Масло подсолнечное 125 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Соль 2 щепотки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Орехи грецкие 50 г
- Арахис обжаренный 50 г
- Изюм 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
2
Орехи измельчить ножом. Изюм промыть, не замачивать.
3
В отдельной посуде миксером взбить яйца с солью и сахаром.
4
Добавить к яичной смеси масло и кефир. Ещё раз взбить.
5
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать до однородности.
6
В тесто ложкой вмешать тертую морковь, орехи и изюм. Тесто переложить в форму (у меня силиконовая 22 см). Испечь при 180° до готовности (у меня 50 минут).
7
Дать остыть и вынуть из формы. При желании можно украсить верх сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
...
...

Эмоции 39

Подарите автору эмоцию!
13
8
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Я фанат морковной выпечки 😊, очень аппетитный пирог 😋, с изюмом и орехами наверное невероятно вкусно, попробую
3 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!