Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ржаной пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Ржаной муки 400 г
- Овсяных хлопьев 4 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительного масла 4 ст. л.
- Кипятка (зависит от муки) 1 стакан +-
- Для начинки:
- Ягод любых 500 г
- Кукурузного крахмала или рисовой муки 2 ст. л.
- Измельчённого жареного арахиса (крошка) 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать муку, овсяные хлопья, соль, сахар, соду.
2
Добавляем масло и крутой кипяток, чтобы получилось мягкое тесто.
3
Даём тесту остыть.
4
Берём форму диаметром 24-26 см, выкладываем тесто, растягиваем пальцами по форме, делая бортики.
5
Наши ягоды (у меня черная смородина с крыжовником из морозилки) смешиваем с сахаром, крахмалом и арахисом. Кто любит сладкое, сахара можно больше и ягоды брать сладкие, типа малины, клубники.
6
Выкладываем ягодную смесь на пирог и ставим в духовку.
7
Печем при 180° минут 20. Все зависит от вашей плиты.
8
Даём остыть в форме и лишь потом достаем и режем на кусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
