avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаной пирог с ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ржаной пирог с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
30 минут
10 порций

Ингредиенты

  • ржаной муки 400 г
  • овсяных хлопьев 4 ст.л
  • сахара 4 ст.л
  • соли 1/2 ч.л
  • соды 1/2 ч.л
  • растительного масла 4 ст.л
  • кипятка (зависит от муки) 1 стакан +-
  • Для начинки:
  • ягод любых 500 г
  • кукурузного крахмала или рисовой муки 2 ст.л
  • измельчённого жареного арахиса (крошка) 2 ст.л
  • сахара 2 ст.л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешать муку, овсяные хлопья, соль, сахар, соду.
2
Добавляем масло и крутой кипяток, чтобы получилось мягкое тесто.
3
Даём тесту остыть.
4
Берём форму диаметром 24-26 см, выкладываем тесто, растягиваем пальцами по форме, делая бортики.
5
Наши ягоды (у меня черная смородина с крыжовником из морозилки) смешиваем с сахаром, крахмалом и арахисом. Кто любит сладкое, сахара можно больше и ягоды брать сладкие, типа малины, клубники.
6
Выкладываем ягодную смесь на пирог и ставим в духовку.
7
Печем при 180° минут 20. Все зависит от вашей плиты.
8
Даём остыть в форме и лишь потом достаем и режем на кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями