1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хлеб пшенично-ржаной на 1,2 кг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шуклина
Ингредиенты
- - вода 500 мл
- - дрожжи сухие 1 дес.л
- - сахар 1 дес.л
- - соль 1 ч.л с горкой
- - масло подсолнечное 2 ст.л
- - мука ржаная 250 г
- - мука пшеничная 530 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать в подходящей ёмкости ржаную и пшеничную муку, просеять.
2
В другую ёмкость влить тёплую воду и масло, всыпать дрожжи, сахар, соль. Размешать до растворения дрожжей.
3
Соединить жидкую смесь с сухой и вымесить тесто. Готовое тесто присыпать мукой и переложить в ёмкость для выпечки (у меня силиконовая), накрыть и оставить для расстойки на 1-1,5 часа.
4
Поставить в духовку, прогретую до 200°С на 35 минут. Вынуть из формы, положить остывать на решётку, накрыв полотенцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
