
Пирог с яблоками на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#яблоки
#салки
#выпечка
Закваска делает мякиш более влажным, а корица усиливает...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 100 г
- Молока 50 мл
- Сливочного масла 50 г
- Ржаной закваски 1 ст. л. с горкой
- Пшеничной муки 180-200 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Корицы 2 ч. л.
- Яблока 2-3
- Крем:
- Сливочного творожного сыра 2 ст. л.
- Сахарная пудра по вкусу
- Молока 30 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью.
Масло растопить в теплом молоке и влить в яичную массу.
Добавить закваску, корицу и взбить до однородности.
2
Муку смешать с разрыхлителем и частями ввести в основную массу.
Яблоки почистить от семян и порезать на кусочки.
Добавить в тесто и перемешать.
Тесто вылить в форму смазанную маслом.
3
Выпекать в разогретой духовке при t 180С 30-40 минут, готовность проверить шпажкой, должна быть сухой.
Сделать крем: в миске смешать все ингредиенты до однородности.
Кремом смазать верх ещё теплого пирога.
К столу можно подавать теплым.
4
#Приятногоаппетита!



4.97754
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями