😍 Яблочные колечки в слоеном тесте

Яблоки взять кисло-сладкие, твердые и крупные. После мытья под проточной водой яблоки нарезать кружками толщиной 6-7 мм. Специальным приспособлением вынуть сердцевину яблока, а ножом эти отверстия увеличить. Размороженное тесто переложить на припылённый мукой стол. Раскатать его в тонкий пласт толщиной 4-5 мм.

На противень выложить специальную бумагу для выпекания и смазать сливочным или растительным маслом без запаха. Каждое яблочное колечко обвернуть полоской теста и аккуратно положить на приготовленный противень. Яйцо разбить, отделив желток и белок. В маленькой мисочке желток взбить вилкой, и кулинарной кистью смазать выпечку.

Выпекать яблочные колечки в слоеном тесте в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов. Колечки выпекать в течение 15 минут. Затем температуру уменьшить до 180, и продолжить выпекать ещё минут 20, чтобы образовалась золотистая корочка. Сразу же яблочные колечки переложить на блюдо и оставить, чтобы они остыли. Приятного аппетита! Рекомендую по рецепту Людмилы Трофимовой приготовить это замечательное лакомство. Вкуснооо!!! 😍👍💚💛💚 😍👍