Выпечка Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яблочные колечки в слоеном тесте

Name: Яблочные колечки в слоеном тесте
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Слоёное бездрожжевое тесто; Яблоки; Приправа для десертов (сахар-корица-лимон-мята) по вкусу (можно просто корицу); Сахар тростниковый; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#десерт #кчаю #перекус Ароматные яблоки, окутанные хрустящей корочкой теста. Яблочные...

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

286

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Слоёное бездрожжевое тесто 500 г
Яблоки 3 шт.
Приправа для десертов (сахар-корица-лимон-мята) по вкусу (можно просто корицу)
Сахар тростниковый 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки желательно брать кисло-сладкие, твердые и крупные. Яблоки помыть и обсушить. Тесто заранее разморозить. Переложить тесто на присыпанный мукой стол. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 4-5 мм.

Нарезать пласт полосками 2,5 см в ширину. Яблоки режем кружками толщиной 6-7 мм. Ножом или крышкой от полторашки делаем отверстие в середине яблочного кружка.

Берем яблочное колечко и обматываем полоской теста. Яйцо взбить вилкой и кулинарной кисточкой смазать выпечку. Посыпать сахаром и корицей.

Выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом. Выпекайте яблочные колечки в слоеном тесте в хорошо прогретой духовке до 200 градусов, выпекать 15 минут. Затем температуру снизить до 180, и выпекать еще минут 15, до золотисто-хрустящей корочки.

Сразу же яблочные колечки переложить на плоскую тарелку и оставить, чтобы они остыли. И можно подавать к столу. Приятного чаепития!

...