Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
💚 За окном весна и так хочется уже чего-то свеженького к чаю 😋 ☕️ Предлагаю испечь...
1 час
6
Ингредиенты
- Тесто:
- Пшеничная мука 280 грамм
- Молоко 160 миллилитров
- Сахар 2 столовые ложки
- Сливочное масло 40 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- Соль 1 щепотка
- Начинка:
- Щавель 450 грамм
- Сахар 3 столовые ложки
- Крахмал 1 столовая ложка
- Покрытие:
- Желток 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске соединить молоко, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Всё перемешать.
2
Добавить немного муки и разрыхлитель. Постепенно ввести всю муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
3
Тесто разделить на 2 неравные части. БОльшая часть – для основания пирога, меньшая - для того, чтобы накрыть сверху. Большую часть раскатать в пласт, толщиной 3-4 мм, выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки и сделать бортики.
4
Щавель выложить в глубокую тарелку, добавить сахар и крахмал. Хорошо перемешать и выложить в форму на тесто.
5
Раскатать вторую часть теста, положить на начинку и защипнуть края. По центру пирога сделать надрез. Чтобы пирог получился румяным – смазать желтком.
6
Пирог выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
