avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сахарный пирог
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сахарный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сабитова
#непп Знаменитый сахарный пирог, нежный и вкусный. Важно! Форма для выпечки должна...
1 ч 40 мин
5-6 порций
10

Ингредиенты

  • молока 100 мл
  • гр сухих дрожжей 7
  • гр сахара 170
  • гр сливочного масла 130
  • ч.л ванильного сахара 2
  • яйца 2 шт
  • гр муки 300
  • сливок 120 мл
  • ч.л растительного масла 2

Шаги приготовления

122
человека планируют готовить
1
В миску налить тёплое молоко, добавить дрожжи и перемешать. Добавить 50 гр сахара, 50 гр растопленного сливочного масла, ванильный сахар, яйца. Взбить.
2
Добавить муку и замесить тесто. Миску накрыть плёнкой и оставить при комнатной температуре для подъëма.
3
В миске соединить 80 гр сливочного масла со 120 гр сахара. Перетереть масло с сахаром в крошку. Выложить массу на бумагу для выпечки и распределить в тонкий пласт. Убрать массу в морозилку.
4
Смазать руки растительным маслом и переложить тесто из миски в форму для запекания. Тесто равномерно распределить по форме. Накрыть форму плёнкой и оставить на расстойку при комнатной температуре на 30 мин.
5
Достать массу из морозильной камеры и разломать в крошку. Смазать руки растительным маслом и пальцами сделать выемки в тесте. Выложить крошку на тесто. Отправить в духовой шкаф на 20 мин при температуре 180°С.
6
Достать пирог, равномерно налить на пирог сливки и отправить в духовой шкаф ещё на 15-20 мин.
7
Готовый пирог остудить. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 112
Подарите автору эмоцию!
39
17
22
34
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10