Сахарный пирог

Name: Сахарный пирог
Yield: 8
Ingredients: молока 100 мл.; сахара 1 ст. л.; ван.сахара 1 пак. (8 гр.); сухих дрожжей 1 пак. (7 гр.); муки 300 гр. (добавляем не всю сразу, постепенно); яйца 2; мягкого сливочного масла 100 гр.; соли щепотка; Для присыпки:; 70 гр. сливочного масла; сахара 100 гр. (5-6 ст.лож.); Для заливки:; сливки 30 % 200 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

Сахарный пирог с моими небольшими изменениями, увидела несколько лет назад в Ютубе и...

1час 30мин

Ингредиенты

молока 100 мл.

сахара 1 ст. л.

ван.сахара 1 пак. (8 гр.)

сухих дрожжей 1 пак. (7 гр.)

муки 300 гр. (добавляем не всю сразу, постепенно)

яйца 2

мягкого сливочного масла 100 гр.

соли щепотка

Для присыпки:

70 гр. сливочного масла

сахара 100 гр. (5-6 ст.лож.)

Для заливки:

сливки 30 % 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для посыпки: 70 гр. сливочного. масла 100 гр. сахара (5-6 ст.лож.) Перемешать и оставить пока испечется пирог.

Замесить из ингредиентов тесто. Тесто выложить в форму, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Затем перемешать и выложить в форму. Накрыть пленкой и еще выдержать 30 мин. для поднятия. Палочкой сделать дырочки по всему пирогу и выложить посыпку из сахара и слив. масла. Выпекать при Т 180* 25-30 мин.