
Сахарный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Сахарный пирог с моими небольшими изменениями, увидела несколько лет назад в Ютубе и...
1час 30мин
8
Ингредиенты
- молока 100 мл.
- сахара 1 ст. л.
- ван.сахара 1 пак. (8 гр.)
- сухих дрожжей 1 пак. (7 гр.)
- муки 300 гр. (добавляем не всю сразу, постепенно)
- яйца 2
- мягкого сливочного масла 100 гр.
- соли щепотка
- Для присыпки:
- 70 гр. сливочного масла
- сахара 100 гр. (5-6 ст.лож.)
- Для заливки:
- сливки 30 % 200 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для посыпки: 70 гр. сливочного. масла
100 гр. сахара (5-6 ст.лож.)
Перемешать и оставить пока испечется пирог.
2
Замесить из ингредиентов тесто. Тесто выложить в форму, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Затем перемешать и выложить в форму. Накрыть пленкой и еще выдержать 30 мин. для поднятия. Палочкой сделать дырочки по всему пирогу и выложить посыпку из сахара и слив. масла. Выпекать при Т 180* 25-30 мин.
3
Для заливки:
200 мл.сливок 30% жирности залить сверху на пирог и поставить ещё раз в духовку.
Выпекать еще 5 мин. Приятного чаепития!☕☕☕☕



4.831847
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями