пирог новогодний

закваска , теплое молоко , сахар , соль , ореховая мука , пшеничная мука , масло сливочное , замоченные в бренди любимых сухофруктов

слоеное бездрожжевое тесто , апельсин , мед , маскарпоне , замороженные ягоды , сахарная пудра , розмарин