Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог «Снежинка» видео рецепт смотри в Инстаграм : tsedrik_
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
#пирогскорицей #булкискорицей #булкаскорицей #выпечка #домашняявыпечка #тесто...
8 порций
Ингредиенты
- Молоко 220 мл
- Дрожжи 10 г
- Сахар 2 ст. л.
- Мука 600 г
- Соль 1 щеп.
- Яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Подсолнечное масло
- Начинка может быть любая, у меня:
- Корица
- Сахар и ванильный сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать тёплое молоко, дрожжи и сахар. Накрыть салфеткой и оставить на 10 мин.
Далее добавить эту смесь в просеянную муку, затем соль, растопленное масло, одно яйцо и один белок (желток оставляем для смазывания пирога).
Замешиваем тесто.
Убираем в тёплое место на 1 час.
2
После тесто разрезаем на 4 части и каждую часть раскатываем в тонкий круг.
Собираем наш пирог : коврик (пергамент, противень) смазать подсолнечным маслом, выкладываем пласт теста,смазываем подсолнечным маслом, выкладываем начинку, далее опять тесто итд.
Последний слой просто кладём.
3
Далее с помощью кружки помечаем центр.
И от центра разрезаем на 8 частей.
Далее каждую часть ещё на 2, НО НЕ ДО КОНЦА, итого получится 16.
Теперь берём два лепестка и выворачиваем их снизу вверх.
Кончики хорошо защипляем.
Смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку до 180• на 30 мин.
По желанию полить сгущёнкой 😋
⠀
4
Https://www.instagram.com/tv/B599fLUJYy2/?igshid=wd1i31dwbmrc
5
ВИДЕО РЕЦЕПТ В ИНСТАГРАМ : tsedrik_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931070
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
