мясо обязательно на косточке , красная бурочка , большая капуста , лук , морковь , картофель , чеснок , перец болгарский , соль , вода , сметана , пирожки с мясом
тесто , кто любит жареные хрустящие пирожки , Для теста : , молоко , вода , дрожи , сахар , соль , мука высшего сорта "на глаз" , Начинка : , картофель , лук , яйцо варенное , лук зеленый