Лодочки с картошкой, огурчиками и мясом

Сначала чистим картошку и ставим варится.

Нарезаем мелкими кубиками мясо и лук обжариваем соль по вкусу, также я добавляю паприку молотую сладкую.

Тесто размораживаем, раскатываем делим на 4 либо на 6 частей. От этого зависит размер лодочек.

Делаем пюре,выкладываем первым слоем, затем мясо, и огурчики. На прямоугольниках теста делаем 2 надреза и накладываем друг на друга, чтобы начинка была в дырочке.

Выкладываю на силиконизированный пергамент для выпечки. Всегда боюсь,что пригорит, поэтому смазываю сливочным маслом.

Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180-190 градусов. Через 5 минут после того,как отправили достаём и кисточкой смазываем лодочки взбитым яйцом.

За 5 минут до готовности в дырочки выкладываем натёртый сыр. И снова в духовку и потом достаём наши супер вкусные лодочки.😍

И все, лодочки готовы). Если прямоугольники теста получились узкими, я делаю шлем)) и получается очень мило) Отдирать их лучше, когда они остынут легче отходит) но я не терпелива и поэтому делаю это сразу).