Борщ с самсой

Name: Борщ с самсой
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Ingredients: Мясо обязательно на косточке; средних красных бурочка; большого кочана капусты; небольших луковицы; средние морковки; средние картошки; чеснока; болгарский перец; Любимые специи; по вкусу Соль; лавровых листика; воды; Сметана; Пирожки с мясом или пампушки с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Этот борщ любят у нас все. И он одинаково вкусен с мясом и без. Не добавляйте мясо и...

4 часа

Ингредиенты

Мясо обязательно на косточке
средних красных бурочка 3
большого кочана капусты 1/4
небольших луковицы 5
средние морковки 2
средние картошки 4
чеснока 2 головки
болгарский перец 1
Любимые специи
по вкусу Соль
лавровых листика 3
воды 4 л
Сметана
Пирожки с мясом или пампушки с чесноком

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Ставим вариться мясо с добавление лаврового листа. Через час...

Капусту шинкуем и добавляем к мясу.

Бурак и морковку натираем на крупной терке и отправляем в кастрюлю к мясу и капусте.

Картошку режем кубиками и в кастрюлю.

Нарезаем мелко перец, лук и головку чеснока и тоже сразу в кастрюлю. Солим по вкусу.

Варим до полной готовности всех ингредиентов.

За пять минут до готовности борща нужно добавить специи и ещё одну мелко порубленную головку чеснока.

Даём борщу настояться хотя бы час и различаем по тарелкам. Добавить сметану и конечно же пирожок с мясом или ароматную чесночную ватрушку.

Приятного аппетита 😜😉🌞

Если вы случайно пересолили, то спасет ситуацию вот этот совет 👉

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле 🤪

...