праздничное заливное с ветчиной

филе рыбы соленое, свекла, картофель, морковь, яблоко, яйца, сыр творожный, желатин, соль, перец, Для подачи:, тарталетки, маслины, лук

куриное филе, желатин, морковь, репчатый лук, яйцо, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп, зеленый горошек

сустав от ноги, говядина мякоть, соль, сельдерей, укроп, лук репчатый, морковь, чеснок