Пьяное тесто для пельмешек пасты лапши чебуреков - рецепты с фото

104 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Сельдь под шубой

филе сельди пряное посола, клубень размеров картофеля, лук репчатый, яйца, морковь, свекла, лук зеленый, майонез

Ирина Крымская

Тыква с картофелем

тыква очищенная, картофель, зелень укропа, мука, масло растительное, масло пряное, соль

Irina Senina

Смузи

хурмы, апельсин, пряное масло аромат касабланки, вода

Дмитрий

Горбуша в пряном масле, восточными пряностями и апельсином🍊

горбуша, апельсин, приправы "восточные пряности", пряное масло, соль, лавровый лист

Ирина🌼🌼🌼

Горбуша в пряном масле, восточными пряностями и апельсином🍊

Торт снежинка

масло сливочное, печенье пряное, пластины желатина, маскарпоне, мягкий творог, сахар, мед, корица, сок лимона, сливки, сахарная пудра, загуститель, меренги, корицы

Кристина

Бургер в скандинавском стиле

мраморная говядина, брусника, красное пряное вино, мед, масло сливочное, масло оливковое, хлопья чили, лук, размеры шампиньон, бекон, сливки, мука, булочки, салат айсберг, красная луковица, соль, перец черный, соевый соус

Денис Алентьев

Острый рамен с говядиной а-ля "Красный Доширак"

говяжий бульон, отварная говядина, яичная лапша, сушеная морская капуста, соевый соус, пряное красное вино, соус шрирача, консервированная кукуруза, паприка молотая, лук зеленый

Денис Алентьев

Острый рамен с говядиной а-ля "Красный Доширак"

Хрустящие утиные язычки

утиные язычки, соевый соус, красное сладкое пряное вино, рисовый уксус, кунжутное масло, сушеный имбирь, сушеный чеснок, яичный белок, картофельный крахмал, огурцы, сладкий сливовый соус, соус "шрирача", соль, масло растительное

Денис Алентьев

Дальше

1 ... 6 7 8 9

Пьяное тесто для пельмешек пасты лапши чебуреков

Пьяное тесто — это настоящая магия кулинарии, которая превращает обычные блюда в шедевры с изысканным вкусом и нежной текстурой. Этот универсальный рецепт идеально подходит для пельменей, пасты, лапши и даже хрустящих чебуреков, придавая им неповторимую мягкость и легкий аромат алкоголя, который улетучивается при готовке, оставляя лишь тонкие нотки вкуса. Секрет пьяного теста — в добавлении небольшого количества алкоголя, будь то водка, вино или даже пиво. Это не только делает тесто более эластичным и податливым при раскатке, но и обеспечивает идеальную текстуру после варки или жарки. Пельмени получаются нежными, паста — идеально al dente, а чебуреки — хрустящими снаружи и сочными внутри. Этот рецепт особенно оценят любители экспериментов на кухне. Пьяное тесто открывает безграничные возможности для творчества: от классических сибирских пельменей до итальянских равиоли и азиатской лапши ручной работы. Попробуйте — и вы больше не захотите возвращаться к обычному тесту! Порадуйте близких необычными блюдами с изюминкой. Пьяное тесто — ваш секретный ингредиент для кулинарных побед!