очищенное ревеня , если стебли молодые , тонкие чистить не надо , иначе в процессе приготовления они потеряют форму , внешний вид пирога будет испорчен , миндальная мука , пшеничная мука в , сахар не рекомендую уменьшать поскольку ревень довольно кислый , масло сливочное , мука пшеничная фантазируйте , яйца куриные , ледяная вода , разрыхлитель , соль , апельсиновая цедра свежая сухая , миндальный экстракт либо горького миндаля , ванильный экстракт в случае отсутствия ванилин , корица в идеале цейлонской она придает более утонченный аромат . пирог то у нас французский