Татарский многослойный пирог губадия - рецепты с фото

154 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Элеш с курицей
окорочка куриные, картофель, репчатый лук, пшеничная мука, яйца, сметана, масло растительное, масло сливочное, вода, сахар песок, разрыхлитель, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Наталья Попова🌳 ✈️
Элеш с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Катлама
яйца, соль, мука, гаш . соды, масло растительное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Елена
Катлама
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чуду с зелёным луком и яйцом
Для теста:, мука, кефир, соль, сода, Для начинки:, лук зеленый, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина
Чуду с зелёным луком и яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Элеши с индейкой и картошкой
мука, яйцо, сметана, масло сливочное, сода, соль, филе индейки, сырой картофель, лук репчатый, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Ирина
Элеши с индейкой и картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Токмач
грудка куриная, лук зеленый, яйцо, мука, соль, перец
recipe-author-avatar
Эльвира
Токмач
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Постная выпечка: пироги, булочки, печенье, кексы
Она получается вкусной и нежной. Многие с удовольствием готовят постную выпечку в обычные дни.
Постная выпечка: пироги, булочки, печенье, кексы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перемяч😋
теплое молоко, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, мука, Начинка:, фарш, лук, перец
recipe-author-avatar
Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Перемяч😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний йогурт в мультиварке (катык)
молоко, простокваша
recipe-author-avatar
Реальная Еда
Домашний йогурт в мультиварке (катык)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Беляши
вода, сухие дрожжи, соль, сахар, масло растительное, фарш, большие луковицы, перец, сухие травы
recipe-author-avatar
Инна Pryaninna
Беляши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чак-чак
пшеничная мука, яйцо, молоко, сахар, соль, водка
recipe-author-avatar
Маргошка
Чак-чак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу по-татарски с солеными огурцами
говядина, картофель, масло растительное, соленые огурцы, вода, помидор, томатная паста, лук, специи, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Азу по-татарски с солеными огурцами

Татарский многослойный пирог губадия

Губадия — это не просто пирог, а настоящая жемчужина татарской кухни, которая покоряет сердца с первого кусочка. Этот многослойный шедевр сочетает в себе нежность теста, насыщенность начинки и неповторимый аромат восточных специй. Губадия — обязательное угощение на праздничном столе, символ гостеприимства и семейных традиций. Что делает этот пирог таким особенным? Его уникальная слоистая структура: рассыпчатое тесто, сочный фарш, ароматный рис, сладкая курага и хрустящий корт — каждый слой играет свою роль в этом кулинарном оркестре. Традиционно губадию готовят для свадеб, больших семейных торжеств и религиозных праздников, но сегодня этот пирог стал популярным блюдом для любого особого случая. Попробуйте настоящую губадию — и вы поймете, почему этот пирог веками занимает почетное место в татарской кулинарной традиции. Его богатый вкус и сытность делают его идеальным выбором для семейного ужина или праздничного застолья. А аромат свежеиспеченной губадии, наполняющий дом, создаст атмосферу уюта и тепла. Хотите удивить гостей или порадовать близких чем-то действительно особенным? Губадия — ваш идеальный выбор! Этот пирог не только вкусен, но и красив в разрезе, когда видны все его аппетитные слои. Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр — и он навсегда поселится в вашей кулинарной книге любимых рецептов.